Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi! Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng
Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng

Nguyên liệu gồm có:

100gr bơ, cắt nhỏ
200gr chocolate trắng, bẻ vụn
80gr bột mì
250gr sữa đặc
1 trứng.



Bước thứ nhất(1):

Bật lò nướng ở 180ºC, làm nóng chảy chocolate trắng trong lò vi sóng, khi chocolate chảy hoàn toàn thì cho bơ vào quay thêm 10 giây để bơ tan chảy rồi khuấy đều.

Bước thứ hai(2):

Đánh bông trứng rồi từ từ đổ sữa đặc vào đánh cùng...

... đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất thì bạn tiếp tục cho phần chocolate và bơ vào đánh đều.

Bước thứ ba(3):

Cuối cùng rây bột mì vào, trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước thứ tư(4):

Phết một lớp bơ và rắc một lớp bột mì vào lòng khuôn cupcake rồi rót hỗn hợp bột bánh vào từng khuôn; bạn lưu ý chỉ rót đầy tới ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi để bánh còn nở nhé!

Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút rồi để bánh trong lò chừng 5 phút mới lấy ra dùng khi bánh còn ấm hoặc để nguội rồi mới dùng bánh vẫn rất mềm, ngon.

Thông thường món bánh cupcake khi ăn sẽ hơi khô, nhưng với sự sáng tạo với chocolate trắng bạn có ngay một món bánh mềm thơm ngon tuyệt! Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi!

Thay chocolate trắng bằng chocolate đen là bạn có ngay một món bánh mới cũng ngon không kém:

Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate món ăn sáng các khác các khác các khác

việt phô mai trà xanh vit om sau chất phụ gia vit nuong banh bột loc mut vo cam xuân cach lam bun tom vang Bánh Thuan trai cay chuối với 3 video nấu ăn bánh chả mực valentine trai bo trứng Làm Bánh ran dau hu nau nam huong ngon Mùi Hướng dẫn những sai lầm cần tránh đắk lắk trứng hấp trứng gà sinh tố xoài tươi trứng chiên dầu cá muc rim me trụng cach nau bun rieu tom thực phẩm sức khỏe măng tây rong trời thịt heo chiên giòn thịt heo khô thải Vét nồi với sấu ngâm mắm ớt Tối nay nhà mình ăn gì thạch thạch dâu BANH CHUOI thạch vải thư chè khoai thưởng món mận ngon kem vị lá dứa cắt tỉa thơm đùi vịt thói quen thăn bò com nuong ngon thú bông thân thói thìa cà phê thùng tam lam doi heo tau Giò tay mì xào hải sản giòn tai heo ngam giấm tai chanh tự làm xúc xích ta tờ nem cuộn công thức làm nama lau nam thom ngon Cơm chiên húng quế cà nướng banh raisin danish tự làm nến thơm rau cu qua xuc xich hạt nêm từ rong biển khoai tay chien chó Đông trùng súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng âm thực trà xanh sữa cà ri gà tây nau xoi xiem sashimi nhật bản bài thuốc trị ho cháo trứng Dua muoi HÃ gỏi gà chua cay cá mó rán giảm cân nhanh BOT MI nhan doc bí đao che me đen dấu đồ handmade công thức bánh chay nhiều màu bánh bơ trà xanh cach uop chan ga nuong sate ớt muoi kim chi Sườn toi măng Gọt công thức nước ép dưa hấu pha chanh rong biển cuộn trứng nắp công thức nấu ăn nộm cuộn tháng rau câu đậu hạnh nhân cach lam banh mousse